Storico panificio gestito dalla famiglia Perna da molte genrazioni, produce pane artigianale realizzato con farine selezionate e lievito madre, nel forno a legna. Oltre ad altri prodotti da forno, Enzo e sua zia sfornano pure ottimi dolci tradizionali a lievitazione naturale allietando i residenti e tutti i visitatori. Lo storico locale si trova lungo la strada statale che collega Cosenza con Laurignano, Tessano, Dipignano e Paterno Calabro.